Detail kurzu
ČAŠNÍK - ČAŠNÍČKA, 500 hod.
Vzdelávacia akadémia Jána Amosa Komenského - V.A.J.A.K., s.r.o., pobočka Trnava
Popis kurzu
Absolvent sa naučí základy ekonomiky a organizácie reštauračného stravovania, zariadení a vybavenia prevádzkarní, predaja v reštauračných zariadení, základy stolovania a obsluhy. Bude poznať hospodárske výpočty, získa najnovšie poznatky o výžive, stolovaní a osvojí si praktické zručnosti obsluhy v reštauračných zariadeniach.
Obsah kurzu
Stručný učebný plán:
- ekonomika a organizácia reštauračného stravovania
- zariadenie a vybavenie prevádzkarní
- hospodárske výpočty
- predaj v reštauračných zariadeniach
- základy stolovania a obsluhy
Metódy výučby: v teoretických témach výklad a precvičovanie. Praktické prebiehajú priamo v jedálni alebo v kuchyni. Využíva sa ukážka a samostatná práca. Dôraz sa kladie predovšetkým na získanie praktických návykov a zručností.
Upozornenie: pred nástupom na praktické vyučovanie je bezpodmienečne nutné odovzdať vyučujúcemu zdravotný preukaz. Ten Vám vystaví Váš obvodný lekár na základe prehliadky.
Ukončenie kurzu: záverečná skúška pozostávajúca z písomnej i praktickej časti. Samostatné prestieranie a obsluha pod dohľadom skúšobnej komisie.
Časový rozsah kurzu: 500 vyuč. hod., prezenčná výučba v poobedných hodinách od cca. 14:30 hod. do 18:30 hod. v pracovné dni, cca. 4× až 5× do týždňa.
Informujte sa bližšie o kurzoch na telefónnom čísle: 0948/ 259 629, 0948/321 982 alebo e-mailom: kurzy.tt@vajak.sk, web: www.vajak.sk.
Cieľová skupina
Všetci záujemcovia o rekvalifikačný kurz čašník.
Nepremeškajte jedinečnú šancu získať vzdelanie, zručnosti a osvedčenie čašníčky – čašníka.
V účastníckom poplatku sú zahrnuté náklady na spotrebu materiálu.
Hodnotenie
Organizátor
Vzdelávacia akadémia Jána Amosa Komenského - V.A.J.A.K., s.r.o., pobočka Trnava
Hlavná 26, Trnava
Sme vyše 20 rokov na trhu v oblasti celoživotného vzdelávania. Ponúkame Vám akreditované vzdelávacie produkty so skúsenými lektormi za výhodné ceny. Našou zárukou kvality sú stovky spokojných zákazníkov.
V.A.J.A.K., s.r.o., pobočka Trnava sídli v komfortných, moderných priestoroch v historickom centre Trnavy, s technichým vybavením a s voľným prístupom na internet, vo všetkých učebniach pre našich zákazníkov.
Naším poslaním je realizovať ideálne riešenia pre uspokojovanie Vašich vzdelávacích potrieb v oblasti výučby cudzích jazykov, aktuálnych právnych noriem, z oblasti ekonomiky, hospodárstva, podnikania a manažmentu, pedagogiky, aranžérstva, kozmetiky, kaderníctva, wellness - maséra, potravinárstva, správy registratúry, mezdinárodného zasielateľstva, informačných technológií, rozvoja osobnosti a množstva iných oblastí. Na otvorenie kvalitného kurzu sa opaltí čakať.
V.A.J.A.K., s.r.o. je Vzdelávacia Akadémia Jána Amosa Komenského pôsobí na trhu vzdelávania od roku 2003. Naša vízia rešpektuje princíp neustáleho skvalitňovania ponuky vzdelávacích produktov na základe aktuálnych požiadaviek klientov.
Našou snahou je ponúkať kvalitné celoživotné vzdelávanie, nakoľko považujeme vzdelanie za hodnotu a investíciu do Vašej budúcnosti.
Príďte sa presvedčiť.
Tešíme sa na spoločné stretnutie s Vami.
