Detail kurzu

CUKRÁR - CUKRÁRKA - garantujeme Vám kvalitný akreditovaný kurz

Vzdelávacia akadémia Jána Amosa Komenského - V.A.J.A.K., s.r.o., pobočka Trnava

Popis kurzu

Osvojiť si komplex teoretických poznatkov z oblasti prípravy a technológie výroby základného sortimentu cukrárskych výrobkov, naučiť sa obsluhovať a prakticky využívať strojovo – technologické zariadenia potrebné k cukrárskej výrobe, disponovať vedomosťami a zručnosťami nevyhnutnými ku kvalifikovanému vykonávaniu cukrárskej činnosti.

Získanie praktických zručností absolventov v oblasti cukrárstva je pre nás prvoradé. Prax Vám zabezpečíme, prebieha v učebni vybavenej cukrárskou technikou, absolventi naozaj pripravujú cukrárske výrobky od začiatku do konca.

Prihlásiť sa na kurz

Obsah kurzu

Výklad problematiky spojený s praktickým výcvikom. Dôraz sa kladie na samostatnú prácu, získanie praktických návykov a zručností. Práca s hmotami, cukrárske techniky, náradie, zloženie výrobkov, recepty atď. Po ukončení kurzu absolventi získavajú novú kvalifikáciu cukrár – cukrárka. Pre zvládnutie praxe je dôležitá teória. 

Časový rozsah kurzu: 220 vyučovacích hodín.  Kurz trvá cca 2 mesiace. Výučba prebieha v poobedných hodinách od 14:30 hod. do cca.18:00 hod., 3 - 4× počas pracovného týždňa. Presný harmonogram sa účastníci dozvedia na prvom stretnutí pri otvorení kurzu. V praktickej časti účastníci získajú množstvo praktických techník a zručností z cukrárenskej oblasti.

Spôsob ukončenia kurzu: písomná skúška (test) + praktická skúška (samostatná príprava cukrárskeho výrobku).

Absolvent získa osvedčenie s celoštátnou platnosťou pre výkon činnosti cukrár-cukrárka.

Ďalšie informácie: 

  • podmienkou nástupu na kurz je vlastniť alebo dať si vystaviť zdravotný preukaz pre prácu s potravinami u Vášho obvodného lekára. 
  • o aktuálnej situácii ohľadom otvorenia živnosti sa treba informovať na príslušnom Živnostenskom úrade a Živnostenskej komore
  • úhrada poplatku je možná aj na 2-3 splátky
  • kurz je akreditovaný akreditačnou komisiou MŠVVaŠ SR
  • kurz organizujeme v spolupráci s V.A.J.A.K. s.r.o.


V NAŠEJ PONUKE ĎALEJ MÁME AKREDITOVANÉ KURZY:

  • KADERNÍK – KADERNÍČKA, 450 hod.
  • KOZMETIK – KOZMETIČKA, 450 hod.
  • VIAZANIE A ARANŽOVANIE KVETOV 150 hod.

Foto z kurzu: https://www.facebook.com/…hotos_stream

Informujte sa bližšie o kurzoch na telefónnom čísle: 0948/321 982 alebo e-mailom: trnava@vajak.sk, web: www.trnava.vajak.sk.

Naša spoločnosť pôsobí v oblasti celoživotného vzdelávania od roku 2003, niektorí naši zamestnanci pôsobia v tejto oblasti od vzniku SR a boli súčasťou formovania celoživotného vzdelávania na Slovensku. Radi sa staneme Vašimi partnermi v celoživotnom vzdelávaní.

Cieľová skupina

Kurz je určený záujemcom so základným, resp. stredoškolským, VŠ vzdelaním, ktorí chcú nájsť pracovné uplatnenie v zariadeniach cukrárskej výroby, alebo si otvoriť v danej oblasti živnosť.

Certifikát OSVEDČENIE S CELOŠTÁTNOU PLATNOSŤOU Poznámka k cene

*V účastníckom poplatku sú zahrnuté náklady spojené so spotrebou materiálu na praktický výcvik v hodnote cca. 70 €.

Hodnotenie

Prihlásiť sa na kurz



Organizátor

Vzdelávacia akadémia Jána Amosa Komenského - V.A.J.A.K., s.r.o., pobočka Trnava

Hlavná 26, Trnava


Sme vyše 20 rokov na trhu v oblasti celoživotného vzdelávania. Ponúkame Vám akreditované vzdelávacie produkty so skúsenými lektormi za výhodné ceny. Našou zárukou kvality sú stovky spokojných zákazníkov.

V.A.J.A.K., s.r.o., pobočka Trnava sídli v komfortných, moderných priestoroch v historickom centre Trnavy, s technichým vybavením a s voľným prístupom na internet, vo všetkých učebniach pre našich zákazníkov.

Naším poslaním je realizovať ideálne riešenia pre uspokojovanie Vašich vzdelávacích potrieb v oblasti výučby cudzích jazykov, aktuálnych právnych noriem, z oblasti ekonomiky, hospodárstva, podnikania a manažmentu, pedagogiky, aranžérstva, kozmetiky, kaderníctva, wellness - maséra, potravinárstva, správy registratúry, mezdinárodného zasielateľstva, informačných technológií, rozvoja osobnosti a množstva iných oblastí. Na otvorenie kvalitného kurzu sa opaltí čakať.

V.A.J.A.K., s.r.o. je Vzdelávacia Akadémia Jána Amosa Komenského pôsobí na trhu vzdelávania od roku 2003. Naša vízia rešpektuje princíp neustáleho skvalitňovania ponuky vzdelávacích produktov na základe aktuálnych požiadaviek klientov.

Našou snahou je ponúkať kvalitné celoživotné vzdelávanie, nakoľko považujeme vzdelanie za hodnotu a investíciu do Vašej budúcnosti. 

Príďte sa presvedčiť.

Tešíme sa na spoločné stretnutie s Vami.

Prihlásiť sa na kurz 755 EUR

Podobné kurzy

podľa názvu a lokality