Detail kurzu
Označování veganských výrobků
Verlag Dashöfer, nakladatelství, spol. s r. o.
Popis kurzu
Pro tyto potraviny neexistují žádná pravidla daná legislativními předpisy vztahujícími se konkrétně na tuto kategorii produktů, a tudíž při jejich uvádění na trh dochází často k nejasnostem i k porušování současně platné potravinářské legislativy. Online seminář se zabývá označováním veganských výrobků z hlediska legislativních požadavků na potraviny a častými chybami, ke kterým při označování dochází.
Cieľová skupina
Seminář je určen pro zájemce o obor potravinářství.Hodnotenie
Organizátor
Verlag Dashöfer, nakladatelství, spol. s r. o.
Evropská 423/178, Praha 6
Nakladatelství Verlag Dashöfer je poskytovatelem odborných informací zaměřených na praxi a snadné využití při práci nejrůznějších profesí. Spektrum našich produktů zahrnuje odborné databáze, výuková videa, on-line publikace, software, odborné knihy a časopisy. Pod záštitou nakladatelství se rovněž pořádají odborné semináře a školení jak prezenční tak on-line.
